銘傳大學「我為銘傳添光彩，銘傳因我更精彩」Part3計畫，結合新北市三重區五順里辦公室，繼續推動學校的社會服務精神。本次活動由銘傳餐旅管理系學生動手製作餐點，親自烹調中餐和烘焙糕點，5/4圓滿完成愛心餐會，讓社區長者感受來自銘傳學子的溫度，以愛心晚餐帶動教學創新，落實課程與服務結合。
觀光學院周勝方院長、餐旅系陳國維老師與新北市三重區五順里洪嘉仁里長攜手合作，募集資源和物資，共獲各界捐贈2000斤白米、200箱民生物資和450份愛心餐盒。這份社會大愛的結晶，已於5/4由五順里辦公室統一發放。這次資源募集獲得很大迴響，證實社會對弱勢族群的強力支持，也體現銘傳給予社會的持續溫暖。
特別值得一提的是，銘傳大學學生義工5/4進行逐戶送餐服務，確保獨居或行動不便的老人都能在家中享受溫馨的晚餐，此溫馨之舉，充分傳輸銘傳學子的愛心。透過校方、學生、社會緊密合作，「我為銘傳添光彩，銘傳因我更精彩」Part3計畫，讓服務深入社區，也讓學生在參與中學習成長，讓銘傳大學的社會影響力更上層樓。
銘傳大學推動「愛心共餐計畫」，連結不同年級學生於班會課程及選修課中參與社會服務。陳國維老師分享，本次計畫為當地銀髮族和經濟弱勢民眾帶來關懷，有助於提升學生社會責任感。未來，銘傳將持續在地深耕，將關懷弱勢的熱潮傳遞下去，共創和諧的社區環境。
資料來源：《銘傳一周》
https://www.week.mcu.edu.tw/48724/
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